कृषि को सदियों से भारतीय अर्थव्यवस्था की रीढ़ माना जाता है। लेकिन खाद्यान्न पर बढ़ती आबादी की निर्भरता बढ़ने के साथ यह स्वचालित रूप से वाणिज्यिक खेती में स्थानांतरित हो गया था। कृषि का वर्तमान रूप अकार्बनिक रसायनों, उर्वरकों और कीटनाशकों के बोझ से भरा हुआ है जो हमारी मिट्टी और स्वास्थ्य के लिए कैंसर साबित हो रहे हैं। इसलिए, जब एक छोटे खेत वाली खेती महंगे इनपुट पर निवेश करती है, तो वह उच्च मौद्रिक जोखिम के संपर्क में आता है और अंततः ऋण चक्र में फंस जाता है और यह वाणिज्यिक खेती के ऐसे विविध नकारात्मक प्रभावों के साथ हमारी मिट्टी को बंजर बना रहा है, अन्य तरीकों को अपनाना अत्यधिक आवश्यक हो गया है जो प्राकृतिक संसाधनों पर नगण्य प्रभाव के साथ बेहतर परिणाम दे सकते हैं। तो, यहां सवाल आता है कि, अच्छे उत्पादन आउटपुट प्राप्त करने के लिए कम इनपुट खेती का अभ्यास करने के तरीके क्या हैं?
इस प्रश्न का समाधान ष्शून्य बजट प्राकृतिक खेतीष् है। इस अवधारणा को सबसे पहले महाराष्ट्र में श्री सुभाष पालेकर द्वारा विकसित किया गया था। जैसा कि नाम इंगित करता है, प्राकृतिक संसाधनों के साथ खेती, जहां बढ़ने और कटाई की लागत शून्य है। इसका मतलब है कि किसानों को फसलों के स्वस्थ विकास को सुनिश्चित करने के लिए उर्वरकों और कीटनाशकों को खरीदने की आवश्यकता नहीं है, साथ ही खेती की यह प्रणाली पोषण मूल्य और फसलों के उत्पादन में सुधार करती है जिससे देश में खाद्य सुरक्षा में योगदान होता है। जेडबीएनएफ के प्रमुख तरीकों में फसल रोटेशन, हरी खाद और खाद, जैविक कीट नियंत्रण और यांत्रिक खेती शामिल हैं।
विश्वास है कि प्रस्तुत पुस्तक विद्यार्थियों से लेकर किसानों तक सभी आयु वर्गों के लोगों के लिए उपयोगी सिद्ध होगा। इस पुस्तक के निर्माण में यदि कोई त्रुटि रह गई हो तो इसके लिए पाठकों से क्षमा प्रार्थीं हुॅं। इस पुस्तक को और बेहतर बनाने के लिए आपके सुझाव मुल्यवान है।
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